1、梨需要熬15到30分钟。炖的时间越长，梨的口感越软，越有入口即化的感觉。
2、雪梨里面含有充分的水分，同时还含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E，还含有一些钙、磷、铁、钾等微量元素，食用对身体有益。