乙二酸的解释是：见「草酸」条。
乙二酸的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网友释义 【点此查看乙二酸详细内容】
草酸是一种有机物，化学式为H?C?O?，是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。其酸酐为三氧化二碳。
二、关于乙二酸的成语
三、关于乙二酸的词语