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销售年度总结集合(6篇)

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销售年度总结集合

  我是本公司职员刘海员。于xx年4月8日进入本公司以来,一直在杜郎口基地任职。值此本学年工作即将结束之际我将近9个月的工作情况向您做简单汇报,请领导过目。

  回首过去的9个月大致上可以分为五个阶段

  xx年4——6月份正值本公司在杜郎口举行会议的时候,我被招聘到本公司杜郎口基地工作,前两个月的主要参加图书销售工作,同时接触大量来校参观老师。对图销售和业务有了初步的了解,同时积极进课堂听课、会议报告和研修班报告等等。对杜郎口的模式以及杜郎口模式背后的管理及文化内容深感兴趣。在见识了崔校长、李站长的超长个人魅力的同时,深感我等工作的长远意义所在。并暗自做定了将高效课堂模式推广作为自己事业主线的目标。结合当下中国传统课堂的种种弊端,深感把自己的余生用于教育事业,用于推广和应用高效课堂是非常有意义的。这一阶段,也就是我来杜郎口的第一阶段,被我们公司、杜郎口中学的魅力和推行高效课堂的意义深深地打动。课改势在必行!

  xx年6月——8月份主要配合张兆科同志带研修班,做一些事务性具体工作。借此机会我更加深的进入到杜郎口的课堂,研修班的报告当中。并对杜郎口的课堂教学模式和背后的管理、理念等有了更深的了解,此时正巧遇上我公司举办的《高效课堂22条》读后感征文活动并积极投稿。承蒙领导厚爱获得三等奖。之后暑假到了,我与徐会晓、于凯丽等同志负责天卉会议的招生和跃华中学招生事宜直至8月份.我把它看成第二阶段,由惊讶与震撼走向深入了解。

  xx年9月——10月新学期开始了,这学期一开始由我主带研修班,除了做好事物性工作以外我积极要求做研修班的开班报告,因为做一个教育的“思考着”与“宣讲着”一直以来是我的梦想和追求。直到现在这都是令我沾沾自喜的一份差事,“多幸福啊,一个刚毕业的毛头小孩子,就可以在台上每周给那么多来自全国的领导和老师讲解我心中的杜郎口和我们的高效课堂。是公司给了我这样的平台,对于我的一生而言这样的机会绝对是支点性的。”我常常对自己这样说。但平台是有了,我是否已经是一个称职的“宣讲者”了吗?回答是否定的。这便是我所定义的第三阶段。尽管我在讲,我讲我心目中的杜郎口,讲我的想法、我的“理论”。但是总是不能令自己和领导满意。原因在于我讲的并不是一线教师所迫切需要的。这期间研修班从86期也办到了90期。

  xx年10月——xx年11月,91期我突然知道一线来研修的老师想要的是什么了。正巧这期研修班只有一位学员,我就把自己的想法和他交流了几次,他本人也是感觉非常好。于是我整理自己的思路,在沈黎同志的大力支持之下便有了我自己的研修班开班课件,虽然期期都有修改,但大致主体思路一直沿用至今,并受到全国各地领导、老师的好评,于是92期“我终于知道该说些什么了。”这是走下讲台我的第一句感言。其中10月18——20日出差重庆两县市。在与仁沙中学领导交流的时候我学到了很多,“当你为别人搬开绊脚石的同时可能恰恰给自己铺了路。”对此我有深深感触。在此期间与学校中层领导的关系越走越近,因为能帮助他们的地方我总是想尽一切办法,直到他们满意。这是第四阶段,我知道学员、老师们想要的是什么,并令他们满意。

  xx年11月——现在,虽然我知道他们想要的是什么了,他们对于我的工作也颇为满意,期间我与学校老师和学员们的关系也是越来越融洽。但是我了解到其实许多老师把注意力局限在导学案的编制,这本无可厚非,但是他们却忽视了学生积极性调动以及课改的主体路线。而在11月20——22期间出差东莞虎门,在22日临作报告之前我突然知道我应该给我的学员们的是什么了。并当即对报告内容做了大幅修改,在场老师们的热情与初来乍到的时候有了巨大的变化。一开始可能他们以为自己付了钱,总是用挑剔的眼光看我们,但是后来就不一样了。使我深感有自己的专业与专利是多么的有价值。有了公司和杜郎口的坚强后盾才有了我的登台机会。让我感受最深的是“发展才是最大的尊严!”“学生的积极性调动不起来,配套的管理落实不到位,导学案编出花来也是中看不中用。”这是我在 96期开班报告上的原话,于是我发现的时候是我们把学员引入了误区。与此同时我发现,刚来杜郎口的老师打个不恰当的比喻就像我们成年人带孩子逛超市一样,他们想要的不一定就适合他们,他们不能买二锅头回家喝。这便是第五阶段,切入点问题:我总结了一系列杜郎口的切入点,譬如说“小展示”、“爬黑板”、 “小组建制”、“开会”。并按照实际的转化情况介绍一些一般情况下高效课堂推行路线图。这一阶段,老师们感觉也找到了回去开展工作的下手点。在此期间,杜郎口的老师因为工作繁忙便将自己顾及不了的报告、交流交给我来打理,这是多么大的信任啊!印象最深刻的当属甘肃教育厅的那次,讲完之后在场的老师因为要考走课件,各式各样的u盘当场交给我不下三十余个。 本学年即将结束,但我们的工作还在并还将继续,我看到的学校学习杜郎口的困难不在学习的本身,而困难在他们的意识当中。因此改变老师乃至校长、教育部门领导的观念已成当务之急。因此下一步的报告重点要向改变传统的观念上转变。“纸上得来终觉浅,缘知此事要躬行。”走上课堂是我这一年来的夙愿,因此明年的第二个目标就是获得上课的机会并把握它。

  相信公司领导的英明引领下我们将继往开来,相信每天多努力一点点我们的辉煌就会早一天到来。我们晚上睡的更晚一点,就越接近中国教育的明天!百年中国,世界中心,而四十年后的国家主人们正在坐我们的课堂里——我们中国名校共同体的高效课堂里……我责无旁贷!

  以上是我本年度的大致进程,虽成绩平平,但我会努力赶上,请领导监督。至此新春佳节即将到来之际,祝领导身体健康,阖家欢乐,万事如意!祝我们的事业xx年虎虎生威!

销售年度总结集合

  XX年销售工作,在公司经营工作领导魏总的带领和帮助下,加之全组成员的鼎力协助,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨,截止XX年12月26日,XX年完成销售额X百元,起额完成全年销售任务的60%,货款回笼率为80%,销售单价比去年下降了10%,销售额和货款回笼率比去年同期下降了12%和16%。现将全年来从事销售工作的心得和感受总结如下:

  一、 切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

  作为一名销售经理,自己的岗位职责是:

  1、千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;

  2、努力完成销售管理办法中的各项要求;

  3、负责严格执行产品的出库手续;

  4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;

  5、严格遵守公司制定的各项规章制度;

  6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;

  7、完成领导交办的其它工作。

  岗位职责是职工的工作要求,也是衡量销售经理工作好坏的标准,自己始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其它销售经理勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,自己能积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

  总之,通过实践证明作为销售经理技能和业绩至关重要,是检验销售经理工作得失的标准。今年由于举办奥运会四个月限产的影响,加之自己对市场的瞬息万变应对办法不多而导致业绩欠佳。

  二、 明确客户需求,主动积极,力求保质保量按时供货。

  工作中自己时刻明白销售经理必须有明确的目地,一方面积极了解客户的意图及需要达到的标准、要求,力争及早准备,在客户要求的期限内供货,另一方面要积极和客户沟通及时了解客户还款能力,考虑并补充完善。

  例如:1、今年九月份,河南省防腐防水有限公司在北京XX镇垃圾处理厂污水池需要881-H11防腐涂料,当时奥运会禁运刚刚结束,生产线还在石家庄没回迁,由于工期急对方要料急迫,自已在九月初就及时和生产线及时沟通,这样既节约了时间,又使生产线安排了进货,在生产线努力配合下,很及时给客户供了货,受到了客户的好评。

  2、今年八月下旬,自己得知金九鼎公司急需环氧富锌涂料,自己了解详细情况后及时汇报领导并尽快寄去有关资料,自己深知,这是个有潜力的大客户,多次前去和客户进行沟通,虽然因为限产公司不能供货耽误了良机,但是通过和客户的交往,为产品以后的销售奠定了坚定的基础。

  三、 正确对待客户投诉并及时、妥善解决。

  销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以销售经理应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照公讣制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先应认真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。比如:有客户投诉901涂料白色差别太大,自己及时反馈给技术部,技术部做出改变配方解决问题的承诺。

  四、 认真学习我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定可代理的产品品种。

  熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对公司生产的涂料产品的用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、价格和施工要求。

  五、 涂料产品市场分析

  涂料产品销售区域大、故市场潜力巨大。现就涂料销售的市场分析如下:

  (一)、市场需求分析

  涂料应用虽然市场潜力巨大,但北京区域多数涂料厂竞争己到白热化地步,再加之奥运会过后会有段因奥运抢建项目在新一年形成空白,再加上有些涂料销售己直接威胁到我们己占的市场份额,虽然我们有良好的信誉和优良品质,但在价格和销售手段上不占优势,销售任务的加30%,销售经理的日子并不好过;可是我们也要看到今年取得三合一认证,为明年打拼多了份保障,如果上三版市场,资金得到充分的支持,还是有希望取得好销售业绩的,关键是公司给销售经理更大更有力的支持和鼓舞。

  (二)、竞争对手及价格分析

  这几年通过自己对涂料市场的了解,涂料生产厂家有二类:一类进口和合资品牌如杜邦、上海开林、上海国际、海虹等,此类企业有较强实力,同时销售价格下调,有的销售价格同我公司基本相同,所以已形成规模销售;另一类是和我公司生产产品相等,此类企业销售价格较低,如大连振邗氟碳漆销售价格仅为60元/公斤、此类企业基本占领了代销领域。沈阳一家企业已经挤入北京水利工程供货,石家庄金鱼牌饮用水涂料也在挤占我公司901的市场份额,北京通县紫禁城牌涂料日趋强大,很多钢构厂都用他们的涂料,尤其是环氧复锌涂料。

  六、 0x年销售经理工作设想

  总结一年来的工作,自己的工作仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他销售经理和同行学习,0x年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:

  (一)、依据XX年区域销售情况和市场变化,自己计划将工作重点放在钢构厂供货渠道上,一是主要做好原有的钢构厂供货工作,挑选几个用量较大且经济条件好的如:绿创环保、华龙实业、华企光科贸等做为重点;二是发展好新的大客户比如金九鼎钢构、河北荣盛集团等,三是在某些区域采用代理的形式,让利给代理商以展开销售工作,比如上海某贸易公司。

  (二)、0x年首先要积极追要往年的欠款,并想办法将欠款及时收回,及时向领导汇报,取得公司的支持。

  (三)、0x年自己计划更加积极搜集市场信息并及时联系,力争参加招标形成规模销售。

  (四)、为积极配合代理销售,自己计划在确定产品品种后努力学习代理产品知识及性能、用途,以利代理产品迅速走入市场并形成销售。

  (五)、自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质。

  (六)、为确保完成全年销售任务,自己平时就积极搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。

  七、 对销售管理办法的几点建议

  (一)、0x年销售管理办法应条款明确、言简意赅,明确业务员的区域、任务、费用、考核、奖励,对模凌两可的条款予以删除,年底对销售经理考核后按办法如数兑现。

  (二)、0x年应在公司、销售经理共同协商并感到满意的前提下认真修订规范统一的销售管理办法,使其适应范围广且因地制宜,每年根据市场变化只需调整出厂价格。

  (三)、0x年应在情况允许的前提下对销售经理松散管理,解除固定八小时工作制,采用定期汇报总结的形式,销售经理每周到公司1-2天办理事务,如出差应向领导汇报目的地及返回时间,在接领导通知后按时到公司,以便让销售经理有充足的时间进行销售策划。

  (四)考虑销售经理实际情况合理让销售经理负担运费,小包装费,资金占用费,减免补偿因公司产品质量等原因销售经理产生的费用和损失。

  (五)、由于区域市场萎缩、同行竞争激烈且价格下滑,0x年领导应认真考察并综合市场行情销售经理的信息反馈,上下浮动并制定出合乎公司行情、市场行情的公司出厂价格,以激发销售经理的销售热情。

销售年度总结集合

  尊敬的单位领导:

  您好,我是本公司职员。于20xx年4月8日进入本公司以来,一直在基地任职。值此本学年工作即将结束之际我将近9个月的工作情况向您做简单汇报,请领导过目。

  回首过去的9个月大致上可以分为五个阶段:

  20xx年4——6月份正值本公司在举行会议的时候,我被招聘到本公司基地工作,前两个月的主要参加图书销售工作,同时接触大量来校参观老师。对图销售和业务有了初步的了解,同时积极进课堂听课、会议报告和研修班报告等等。对模式以及模式背后的管理及文化内容深感兴趣。在见识了崔校长、李站长的超长个人魅力的同时,深感我等工作的长远意义所在。并暗自做定了将高效课堂模式推广作为自己事业主线的目标。结合当下中国传统课堂的种种弊端,深感把自己的余生用于教育事业,用于推广和应用高效课堂是非常有意义的。这一阶段,也就是我来第一阶段,被我们公司、X中学的魅力和推行高效课堂的意义深深地打动。课改势在必行!

  20xx年6月——8月份主要配合张兆科同志带研修班,做一些事务性具体工作。借此机会我更加深的进入到课堂,研修班的报告当中。并对课堂教学模式和背后的管理、理念等有了更深的了解,此时正巧遇上我公司举办的《高效课堂22条》读后感征文活动并积极投稿。承蒙领导厚爱获得三等奖。之后暑假到了,我与徐会晓、于凯丽等同志负责天卉会议的招生和跃华中学招生事宜直至8月份.我把它看成第二阶段,由惊讶与震撼走向深入了解。

  20xx年9月——10月新学期开始了,这学期一开始由我主带研修班,除了做好事物性工作以外我积极要求做研修班的开班报告,因为做一个教育的“思考着”与“宣讲着”一直以来是我的梦想和追求。直到现在这都是令我沾沾自喜的一份差事,“多幸福啊,一个刚毕业的毛头小孩子,就可以在台上每周给那么多来自全国的领导和老师讲解我心中的和我们的高效课堂。是公司给了我这样的平台,对于我的一生而言这样的机会绝对是支点性的。”我常常对自己这样说。但平台是有了,我是否已经是一个称职的“宣讲者”了吗?回答是否定的。这便是我所定义的第三阶段。尽管我在讲,我讲我心目中的,讲我的想法、我的“理论”。但是总是不能令自己和领导满意。原因在于我讲的并不是一线教师所迫切需要的。这期间研修班从86期也办到了90期。

  20xx年10月——20xx年11月,91期我突然知道一线来研修的老师想要的是什么了。正巧这期研修班只有一位学员,我就把自己的想法和他交流了几次,他本人也是感觉非常好。于是我整理自己的思路,在沈黎同志的大力支持之下便有了我自己的研修班开班课件,虽然期期都有修改,但大致主体思路一直沿用至今,并受到全国各地领导、老师的好评,于是92期“我终于知道该说些什么了。”这是走下讲台我的第一句感言。其中10月18——20日出差重庆两县市。在与仁沙中学领导交流的时候我学到了很多,“当你为别人搬开绊脚石的同时可能恰恰给自己铺了路。”对此我有深深感触。在此期间与学校中层领导的关系越走越近,因为能帮助他们的地方我总是想尽一切办法,直到他们满意。这是第四阶段,我知道学员、老师们想要的是什么,并令他们满意。

  20xx年11月——现在,虽然我知道他们想要的是什么了,他们对于我的工作也颇为满意,期间我与学校老师和学员们的关系也是越来越融洽。但是我了解到其实许多老师把注意力局限在导学案的编制,这本无可厚非,但是他们却忽视了学生积极性调动以及课改的主体路线。而在11月20——22期间出差东莞虎门,在22日临作报告之前我突然知道我应该给我的.学员们的是什么了。并当即对报告内容做了大幅修改,在场老师们的热情与初来乍到的时候有了巨大的变化。一开始可能他们以为自己付了钱,总是用挑剔的眼光看我们,但是后来就不一样了。使我深感有自己的专业与专利是多么的有价值。

  有了公司和坚强后盾才有了我的登台机会。让我感受最深的是“发展才是最大的尊严!”“学生的积极性调动不起来,配套的管理落实不到位,导学案编出花来也是中看不中用。”这是我在 96期开班报告上的原话,于是我发现更多的时候是我们把学员引入了误区。与此同时我发现,刚来老师打个不恰当的比喻就像我们成年人带孩子逛超市一样,他们想要的不一定就适合他们,他们不能买二锅头回家喝。这便是第五阶段,切入点问题:我总结了一系列切入点,譬如说“小展示”、“爬黑板”、 “小组建制”、“开会”。并按照实际的转化情况介绍一些一般情况下高效课堂推行路线图。这一阶段,老师们感觉也找到了回去开展工作的下手点。在此期间,老师因为工作繁忙便将自己顾及不了的报告、交流交给我来打理,这是多么大的信任啊!印象最深刻的当属甘肃教育厅的那次,讲完之后在场的老师因为要考走课件,各式各样的u盘当场交给我不下三十余个。

  本学年即将结束,但我们的工作还在并还将继续,我看到更多的学校学习困难不在学习的本身,而困难在他们的意识当中。因此改变老师乃至校长、教育部门领导的观念已成当务之急。因此下一步的报告重点要向改变传统的观念上转变。“纸上得来终觉浅,缘知此事要躬行。”走上课堂是我这一年来的夙愿,因此明年的第二个目标就是获得上课的机会并把握它。

  相信公司领导的英明引领下我们将继往开来,相信每天多努力一

  点点我们的辉煌就会早一天到来。我们晚上睡的更晚一点,就越接近中国教育的明天!百年中国,世界中心,而四十年后的国家主人们正在坐我们的课堂里——我们中国名校共同体的高效课堂里……我责无旁贷!

  以上是我本年度的大致进程,虽成绩平平,但我会努力赶上,请领导监督。至此新春佳节即将到来之际,祝领导身体健康,阖家欢乐,万事如意!祝我们的事业兔年虎虎生威!

销售年度总结集合

  四季轮回,寒蝉秋静,转眼又到了年底,西餐部紧跟集团相关工作指示精神,强化市场洞察力,把握时代的脉搏,并结合实践经营 、当地市场的探析,以及国内酒店业的行情的把握,灵巧妙的调整经营思路,并同时做好内部管理,让两者相得益彰。各项工作可以有序的开展,离不开饭店领导的正确决策和全体同仁的努力。总结过去,继往开来,现从以下几方面进行年度部门工作的总结:

  一.在经营接待方面

  (一)经营情况

  截止到9月份为止西餐分部完成全年接待的18584462 万元,完成全年指标的62.57%。

  自助餐营业指标26100000万元,现累计完成16107146万元 。累计差额9992823万元。完成全年 61.71%。

  送餐营业指标 900000万元 , 现累计完成482369万元 ,累计差额 417631万元 , 完成全年 53.60%。

  和风料理餐厅营业指标1350000万元, 现累计完成 817009万元 。累计差额53.2991万元。完成全年60.50%。

  大堂吧营业指标 1350000万元,现累计完成1177938万元,累计差额172062万元,完成全年87.25%。

  (二)经营突破

  20xx年随着酒店业市场的形势发展,部门紧跟饭店总体经营策略大方向,继续大力开发周边散客市场,大量收集宾客意见,了解散客口味特点,做好每季度美食推广,突出亮点,抓住主题,同时重点关注出品和服务,抓住每一寸散客市场空间,在散客市场上有一定的突破.

  人员分析表 单位:人

  散客年份 月份1234567

  截至9月散客人数较去年增长16282人,提升了66%.

  会议年份 月份1234567

  截至9月团队人数较去年下降29943人,下降了58%.

  具体举措:

  (一)自助餐及日料:

  1.会议销售模式的调整;

  部门将密切与销售部合作,将销售部带进酒店的客户因为我们服务和菜品,从而成为我们散客,今年针对会议客人要全方面提升强抓服务质量、服务效率、和服务品质,提高会议客人等同零点散客的标准给予服务的意识,以此拓宽散客市场同时成为我们永久回头客。

  2.自助餐菜品的当地化;

  针对本地市场宾客需求,每日推出3款徽式菜肴,以满足当地宾客的口味。而且以黑色大锅的形式出品,吸引眼球,同时也让外地客人尝到本地特色菜品。

  3.美食节提高知名度;

  随着季节的更替,自助餐也因时而异,根据宾客意见的收集等综合分析,举办各种美食节并推出相关活动,例如:三月份的草莓美食节、六月份的山珍野味美食节、七月份的德国啤酒节,十月份的海鲜火锅美食节。并从6月份赠送哈根达斯,提高餐厅出品的档次,让宾客感觉物超所值。

  4.建立客户群;

  (1)加强宾客意见的收集,通过了解客人的期望值,从横向层面:行为,视听,服务,出品,及纵向层面:物质,精神,全方位的考虑客人的满意度,全员谨记:积极,热情、主动、及时。并且通过询问菜品,服务,以及客人的居住地等,了解菜品的受欢迎度、掌握服务的质量,并且分析散客的分布区域,让接下来的工作有了明确的方向。

  (2)从员工到管理者,各自通过日常服务,以及与客人沟通等方式,建立客户群,并且适时的与客人互动。

  5.菜品的推陈出新;

  (1)针对散客特赠中式养生煲汤一份,和适宜的开口汤,随着天气和节日等,做出合理的改变,让每一位常客都能感受菜品的推陈更新。

  (2)依据当地及商旅客人晚餐爱饮红酒的习惯,自助餐午晚餐均推出红酒配香槟,让客人可以在自助餐感受到西式零点的高雅。

  (3)金桂飘香的季节,餐厅也顺势推出散客每人赠送大闸蟹一份,这一活动,吸引了很多常客的光顾。

  6.立体化的销售宣传模式;

  (1)在信息时代,网络无疑是信息最广,传播最快的平台,团购活动的推出,一方面提高了人气,另一方面,95%客人的好评,也为我们做了很好的宣传;

  (2)现在已经进入微博的潮流时代,西餐厅也开通了部门微博,在支持和宣传集团、酒店微博的同时,真一步一步的加强本餐厅微博的建设。

  (3)日常工作中,还通过宣传单页,全员推销,服务人员现场的聊天式的宾客意见收集,多管齐下,积极做出改善,做多方面的努力,搞好经营。

  (4)为了快速回笼资金,全员在宾客沟通中,不仅宣传介绍酒店餐厅,还大力推销自助餐券的销售。餐券从之前每月的两三百张,到目前已经每月一千左右。这是一个进步,之后会更加的努力,争取实现目标:月三千张,。

  (二)堂吧:

  1.设定目标,全员销售;

  酒廊3月份完成指标177.74%,4月份完成指标128.01%,一直到目前为止,连续超额完成。指标的完成与集团领导的相关指示密不可分,与全员的努力息息相关。

  2.组合销售,争创利益;

  大堂酒廊目前一直在执行“组合销售”,即茶饮搭配点心,这种卖酒水西点套餐似的销售方式,取得了一定的成效。连续7个月超额完成指标。

  3.新品不断,吸引顾客;

  三月份根据酒廊宾客的结构分析,推出了茶叶现炒的活动,客人可以现场品尝,也可以购买馈赠亲友;同时根据季节的交替,冬饮和热饮也恰如其分的迎合需求。

  二.管理方面:

  1.团队建设

  随着集团的不断发展,面临时代的挑战,面向企业的未来,打造一支高素质的团队,是确保企业适应环境变化,提升竞争实力的必然选择。

  (1)为了更好地了解员工,因材施教,增进与员工间的相互了解,以便于有的放矢地全面开展工作;西餐班组将全员分配由各督导负责,进行领班包围圈,了解大家的心声,给予

  解决,并且各督导所负责员工定期进行轮换,让大家更进一步的互相了解。

  (2)为了激励员工,也为了后备人才的培养,从全员中,挑出有发展潜力的员工,分配到各个领班的名下。领班量身制定学习计划,由经理审核,并且领班跟踪指导其学习,每月将所学的内容结果汇报给经理,由经理考核。

  (3)硬件实力和软件实力,只有相得益彰才能发挥出最大的效益。所以今年餐厅总结过去服务中的不足,并全员培训、实操,从粗糙服务到精细化服务的过度,打造品牌服务,建设“人情化”餐厅。通过SOP培训,微笑大使的评选,员工奖惩本的制定等,全员的服务意识有了很大的提升。全年共收到客人 封表扬信。

  (4)针对西餐班组督导年轻化,管理经验不足,为了提高基层管理人员的综合素质和管理的实效,由各督导将日常工作的难点汇总,部门经理定期给大家进行管理案例的解说和指导,进一步完善后期管理工作的落实。

  (5)每半月召开骨干级以上人员的沟通交流会,大家在日常工作中出现的问题拿在会议上共同讨论共同思考分析原因,最终经理做好统一性内容传达,有效帮助老员工调整好工作状态,解决工作中的困惑,同时制定了学习的方向。

  (6)注重团队风气建设,企业讲文化,团队讲风气,从上到下,倡导积极的向上学习氛围,强调个人素质修养,提高团队凝聚力,并且积极与员工沟通,了解员工心理活动情况,解除员工心理障碍

  2.数据化管理

  (1)数据化管理在经营上,要求全员掌握当年当月当日以及当餐的收入,提高大家工作的积极性和主人翁意识。并且每天班前例会,向员工传达每天完成的目标,以及已经完成多少,还差多少,怎样做才能完成。这样慢慢的灌输这种意识,使得每位员工都有动力和奋斗的目标。同时也取得了一定的成效,酒廊是一个榜样。

  (2)数据化管理也延伸在对低值易耗品的管理上,今年的低值易耗品根据每月的预算指标将低值做到全年的费用划分,做到很好的掌控和控制成本,并且通过日常的观察,适时灵活的调整低值的使用。

  (3)数据化管理延伸到物品管理上。今年的物品先按类别责任到物品分管人,物品分管人需要了解物品的数量,寄存地点,单价,每半月汇报一次流失量,每月汇报盘点结果。直接以数据的形式进行管理结果的汇报。相比这种清晰的方式,也使得很清晰的分析出流失破损率的高低,便于分析原因,以最快速度解决。

  3.卫生管理

  (1)继续落实完善《每日及每周卫生计划表》,对各区域卫生做定期清理,保证餐厅无死角。卫生计划表先让所有督导清楚,再由例会传达给每位员工,最后餐厅所有人员签字确认已经明白内容,并每日按此执行,由餐厅督导跟盯,避免走形式,起到实际效果。给客人一个干净整洁的良好视觉享受。

  (2)餐厅每日执行《餐前检查表》,首先由领班在开餐前通过全面对厅面、布菲、迎宾、送餐等岗位的备餐、卫生和人员的检查,给予评估合格或现场整改。再由主管抽查60%,后由经理在现场抽查卫生、菜品等。通过层层检查、层层把关,最终让整个餐厅的各岗位在开餐前达到应有水平。

  20xx年工作计划

  1、经营方面

  (1)会议市场:部门将继续密切与销售部合作,将销售部带进酒店的客户因为我们服务和菜品,从而成为我们散客,明年针对会议客人要全方面提升强抓服务质量、服务效率、和服务品质,以此拓宽散客市场同时成为我们永久回头客。

  (2)散客市场:部门紧跟饭店总体经营策略大方向,继续大力开发周边散客市场,大量收集宾客意见,了解散客口味特点,做好每季度美食推广,突出亮点,抓住主题,同时重点关注出品和服务,争取在散客市场有新的突破,继续引领合肥自助餐市场。

  2、基层管理人员的培养

  目前西餐基层管理人员较年轻,经验较缺乏,明年将重点从管理技巧、专业技能、现场控制、沟通能力、学习方法等五方面进行全面的指导,为明年北城饭店项目储备人才。

  3培训

  针对集团下发SOP进行提升培训。

  4、物品管理

  明年是饭店开业的第四个年头,很多用具都会出现不同程度的问题,这就需要西餐全体员工有较强的主人翁意识,在做好日常维保的同时积极配合工程部对相关用具进行定期的保养,同时部门也会安排对物品专人专管,首问责任制,进而延长用具的使用寿命,降低损耗,节约成本。

  5、日常管理工作中坚持落实问责制,责任明确,目标明确。

  6、全方位落实数据化管理,精细化工作。

销售年度总结集合

  销售部的新员工,刚到连美时,对机械制造方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,新员工很快了解到公司的产销流程及其在国际市场的竞争地位,使新员工深深觉到自己身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,销售部员工的对外对内的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。此外,还要广泛了解整个国际机械部件制造市场和外汇市场的动态,为公司走在市场的前沿及时提供信息援助。经过这段时间的磨练,新员工已成为公司合格的销售部人员,并且努力做好自己的本职工作。

  虽然国际外汇市场起伏动荡,公司于XX年与迪尔公司,TMA公司,WCII公司等进一步加强合作,共同完成供销产业链的高效能互动。这段时间,在销售部的各位员工,以销售为目的,在和销售部主管带领下,在公司各个部门的积极配合下,完成经营指标的执行,在过去的11个月中完成对订单的有效跟踪和及时发货,在1—11月中完成出口额431余万美元,发货量886余吨的好成绩,客户满意度达到80%左右,并继续为12月份的出口高潮奠定基础。

  XX年公司与通用公司的新合作,这又是公司的一次重大变革和质的飞跃。在此期间主要是针对汽车零部件的生产和销售。经过之前对技术和生产环节的有效评估,并就部分样件得到了客户的认可,预计在以后的时间里,尽快争取开始这些零部件的大批量生产和发货,为公司创造新的利润增长点起到关键作用。

  XX年的下半年也是公司进行TS16949的关键阶段,销售部积极参与认证,并就涉及销售部的各项工作及时完成,得到领导好评。

  XX年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。公司在每一名员工的努力下,在新的一年中将会有新的突破,新的气象,能够在日益激烈的国际市场竞争中,占有一席之地

销售年度总结集合

  时光如俊,转眼xx年就要过去了,一年里,在各位领导的关怀下,在所有相关工作人员的帮助下,我学到了不少知识,积累了工作经验,更懂得了怎么用“爱心”去帮助别人,用慈爱的心关心别人,用感恩的心回报社会。

  一:日常工作

  今年5月11日民政科xx科长把我调到爱心家园,我的工作职责是仓库管理和卖场销售。我到爱心家园后与孔师傅做了细致交接的工作,把库房,卖场的物品以及账务核对清楚。做到心中有数,便于管理,为以后工作打下良好基础。

  我每天都把爱心家园打扫得干干净净,把库房、卖场的物品码放得井然有序,给前来购物的困难群体营造出一个干净整洁的购物环境。周周写出库单,每月底把本月的销售物品数量上报区民政局。

  日常工作中,认真开展调查工作,听取持卡的意见和建议,根据他们的需要,我们想方设法进特价的商品让他们尽量少花钱多买东西,满足他们的需求。使他们充分感受到党和对困难群体关爱和温暖。xx年全乡共有救助户181户,入卡资金为x元,救助标准分别为至xx元不等,截止11月底超市救助近x人次,爱心救助金额近x万元。爱心家园不但有爱心超市为持卡人提供免费购物,同时还有图书阅览、网络查询、义务理发、按摩等项目,在很大程度上满足了使广大持卡人物质和精神方面的需要。截止11月底图书阅览138人次、网络查询 116 人次、健康咨询113人次、理发169人次。盲人按摩126人次。各项服务累计救助181户,救助金额1.2万元。

  从5月起,爱心家园开始销售中国福利彩票,所卖彩票善款资助给xx地区贫困家庭以及自购商品。截至11月底已到近万元。为了更好的为持卡困难家庭服务,在9月初区捐赠中心配送商品金额为:.。为了在元旦和春节到来之前能让他们买到所需商品,在12月初从京超市购买了件商品,金额为:.x元。

  二:阶段性工作

  爱心家园除以上日常工作外,还开展形式多样的各项活动。中国的传统节日——中秋佳节,爱心家园给所有持卡家庭发放中秋月饼,8月31日一大早,地区办事处副乡长王建国亲自为持卡人发放了稻香村品牌月饼,并致以节日的问候。此次发放的月饼共三袋,总重量约2斤。地区为176户爱心救助持卡家庭和4个“五保人员”发放“爱心月饼”。希望让地区所有持卡家庭都能在团圆佳节吃上月饼,一起开心过节。截止8月31日日当天,地区民政科共发放近200公斤。价值总额约万元的的稻香村月饼。地区共有176名持卡人,领取中秋月饼。感受到了对受助人的关爱与温暖

  每年的10月份是爱心捐赠月,在活动中xx地区冬衣送暖,爱心捐助xx人伸出援手,10月初,地区各村、社区接到上级指示组织辖区内群众捐赠衣物为乌兰察布人民度寒冬。截止10月15日地区爱心家园共记接受284包7126件棉衣、棉被等御寒物品,同时我们也没有闲下来,认真细致的登记各类捐助衣物、打包分类。按要求开具接受捐赠证明、并颁发证书。在爱心捐赠活动中,地区党员、居民、农民、辖区单位、积极响应,纷纷拿出家中的过冬服装支援灾区。10月29日周六一大早,东科长带领我们以及把爱心家园共记接受284包7126件棉衣、棉被等捐赠物资送到大红门火车站之后送到赴内蒙灾区。给这个深秋送来一丝丝暖意。为贫困地区群众奉献爱心。

  三:思想进步,完善自我

  今后,我将更加努力工作,不断总结经验,提高自身素质和工作能力,真心实意为困难家庭群体服务,把党和对他们的关爱通过 “爱心家园”这个平台进行传递。以上是xx年个人工作总结.

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